תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת | מגזין חתונות – מיי דיי

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

לאחרונה יותר ויותר זוגות בוחרים בחוויית הטבע האולטימטיבית ליום הגדול שלהם, ועורכים אירוע באוויר הפתוח, תחת כיפת השמיים. קבלו טיפים מנצחים שיבטיחו שאירוע השטח שלכם יהיה בגדר הצלחה מסחררת

החברה הישראלית ידועה בנטייתה לחגוג ולציין שמחות באירועים חגיגיים רבי משתתפים, ובהתאם, אפשר למצוא בארץ עשרות אולמות וגני אירועים מסודרים שמציעים אירוע אסתטי ומושקע. לצד אלו פורחת בשנים האחרונות התופעה של אירועי שטח, בעיקר בקרב זוגות שלא מהססים לחשוב מחוץ לקופסה ולהסתער בכיף על ההרפתקה. במהלך שנות קיומו של מדור חתונות אמיתיות אירחנו לא מעט זוגות שוויתרו לחלוטין על מתחם אירועים by the book לטובת חוף ים, מדבר או חורשה, והעניקו לאורחים חוויה בלתי שגרתית. אלו ודאי יסכימו איתנו לחלוטין שאין כמו ההרגשה של פיסת נוף שמשנה את פניה במיוחד בשבילם והופכת ללוקיישן לגיטימי לכל דבר.

כדי לתכנן חתונת שטח בצורה מדויקת ולא לפספס אף פרט בדרך, פנינו למפיק עידו אדמון מעידו אדמון – חוויית חתונה אחרת, וקיבלנו ממנו 14 דגשים סופר חשובים לחתונות שטח שאולי לא חשבתם עליהם.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

לוקיישן

הדבר הראשון והכי חשוב בבחירת הלוקיישן בחתונת שטח הוא לוודא שניתן להוציא עבור המיקום הנבחר את כל האישורים המתאימים. כן, זה אומר שגם אם לקרוב משפחה שלכם יש מטע זיתים פסטורלי שהוא מעמיד לרשותכם באהבה, עדיין ישנה רשימה של אישורים שתצטרכו לדאוג להם, ובראש הרשימה נמצא סעיף הביטוח של הספקים השונים. כמו כן, אם אתם שוקלים להרים את אירוע בחצר הביתית בעצמכם, קחו בחשבון שצפויה לכם התעסקות מרובה בבירוקרטיה אל מול גופים רבים, וכי מדובר בפרויקט שידרוש מכם השקעה מרובה של משאבים. אז מה עושים? מומלץ להיעזר במפיק אירועים מנוסה בהפקת אירועים בשטח.

כדאי לקחת בחשבון כמה שיקולים בבחירת הלוקיישן, ביניהם מקום המגורים של מרבית המוזמנים שלכם, משך הזמן שתדרוש מהם ההגעה למקום, ותנאי מזג האוויר במקום בתאריך האירוע. אם החלטתם ללכת על מיקום מרוחק, ודאו שהוא שווה את הנסיעה הארוכה שהמוזמנים שלכם יעשו לכבודכם.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

חתונה בקו ראשון לחוף. צילום: אלה לשמן

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

כמה רחוק האורחים שלכם יצטרכו לנסוע בשביל צ’יל על הדשא? צילום: גיל ורון

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

כן. כל הטוב הזה שווה לגמרי את ההשקעה בנסיעה. צילום: ליאור חורש

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

תנאי השטח

איזה נוף עולה בראש שלכם כשאתם חושבים על חתונה בטבע? האם אתם רואים את עצמכם מתחתנים על רקע הגלים? ואולי אתם בכלל מעדיפים לראות נוף ירוק מסביבכם? כל סוג שטח מעניק חוויה אחרת ומצריך הכנה אחרת. כדאי להתייעץ עם מפיקי אירועים ועם זוגות אחרים, שחגגו באופן דומה, כדי לקבל כמה שיותר פרטים על המקום שמעניין אתכם ולהבין את מידת ההשקעה שתידרש מצידכם כדי להפוך את המתחם למקום אירוח נעים.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

נוף ירוק בלב חורשה. צילום: חן ראובן. עיצוב הגר שמיר

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

לראות ירוק בעיניים. צילום: ליאור חורש. עיצוב הגר שמיר

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

העונה

כשמדובר בחתונה שמתקיימת כולה תחת כיפת השמיים העונה משחקת תפקיד מרכזי, ולכן, כדי לקלוע לתזמון המוצלח ביותר כדאי ללכת על בטוח.

החודשים המבוקשים ביותר לאירועי הטבע הם מאי – יוני, וספטמבר- אוקטובר, בהם מזג האוויר לרוב יציב ונוח. יחד עם זאת, אפשר לתפוס ימים נפלאים גם במרץ ואפריל, ולכן בשנים האחרונות יש ביקוש רב לאירועי טבע גם בחודשים אלה. בכל מקרה, כדאי לחשוב בכל מקרה על אופציה של גיבוי על מנת להערך לגשם במידה ויופיע בעונות המעבר.

מלבד זאת, המומנטום משפיע לא רק על מזג האוויר, אלא גם על הנוף: כדאי לברר מה יהיה מצב הצמחייה והעצים באזור- אלו ימצאו בשיא פריחתם בעונה המיועדת ואלו יהיו בדיוק בשלב הנשירה. הפרטים האלה יכולים להוסיף המון ל-look&feel באירוע שלכם.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

קחו בחשבון איך יראה המקום בעונה שבה יתקיים האירוע. Summer sunshine. צילום: חן ראובן. עיצוב הגר שמיר

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

אווירה אביבית ביקב ליד בית שמש. צילום: רומן בלשוב. עיצוב ולדיס

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

יום ושעה

נדמה שנאמר כבר הכול על חתונות שישי אחר הצהריים בארץ, אשר מביאות איתן אווירה רגועה שאי אפשר למצוא בזמן אחר במהלך השבוע. ואכן, חתונות שישי נהיו אופציה פופולרית גם בגנים ובאולמות. באירועי שטח, כשאין מגבלות כמו כשרות והאירוע יכול לגלוש בכיף לתוך השבת, אפשר למתוח את האווירה עד הקצה, ולנצל את שישי עד הסוף. אם שמירת השבת היא לא שיקול קריטי עבורכם, תוכלו לקיים את האירוע במועדים יוצאי דופן כמו שישי לפנות ערב או מוצ”ש. תופתעו לגלות שכאשר רוב האורחים לא מגיעים לאירוע לאחר יום עבודה או אחרי שעות של עמידה בפקקים אלא בעיצומו של יום מנוחה, מצב הרוח הכללי באירוע מתרומם פלאים.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

חשוב מאד – אם בחרתם לערוך את החתונה בצהריים, לא לוותר על צל. צילום: מורן מעיין. עיצוב גוני שביט

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

תקציב

כדאי שתכינו את עצמכם לכך שחתונות בטבע הן עסק לא זול. הסיבה לכך היא הצורך לבנות תשתית מיוחדת הכוללת שירותי חשמל, הגברה, תאורה, ריהוט, שירותים וכן הלאה, לגמרי מאפס. כדי לא להתפזר יותר מדי עליכם לעבוד בצורה מסודרת, לעשות סקר שוק מקיף ולהגדיר לעצמכם מהו התקציב שעומד לרשותכם.

במקרים מסוימים העלות של חתונת טבע עשויה להפתיע אתכם לטובה: אתם יכולים לבחור על מה לשים את הדגש באירוע ולחסוך בהוצאות על סעיפים שלא מדברים אליכם. בנוסף, הבחירה בספקים היא אך ורק שלכם ולא מוגבלת למאגר שמות מסוים כנהוג במרבית מתחמי האירועים.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

אמנם לא מדובר באופציה הכי זולה, אבל היא לגמרי שווה את זה. צילום: עומרי אילת

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

אם תבנו לעצמכם את האירוע מאפס, תוכלו להשקיע רק בסעיפים שחשובים לכם. צילום: עומרי אילת

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

בחירת הספקים

חשיבותם של הספקים גדלה ולעתים אף הופכת לעניין חיוני כשמדובר בחתונת שטח. אם אתם מתלבטים בין ספקים, תנו עדיפות לאלה המתמחים בחתונות שטח. הפקת אירוע שטח קשה הרבה יותר מהפקה במתחם מסודר ולא כל בעל מקצוע מסוגל להתמודד עם האתגרים הלוגיסטיים שהטבע מציב. אז מה צריך לעשות? לבדוק טוב-טוב, להתייעץ, וכמובן לתת לאינטואיציה להוביל אתכם. בנוסף, אל תשכחו לבקש מכל ספק הצעת מחיר מקיפה ככל האפשר, שתכלול את כל מה שדרוש. הפקת אירוע מאפס מורכבת מהמון פרטים קטנים שמצטרפים לתמונה הגדולה, ואם חלק אחד לא מתפקד כמו שצריך, קטן ככל שיהיה, החוויה כולה עלולה להיפגם.
למרכיבים כמו חשמל, הגברה, תאורה, גנרטורים, שירותים, מלצרים ואנשי צוות, מספר המלצרים ביחס למספר האורחים, אלכוהול וקפה, כוסות לבר, יין, שולחנות וכיסאות, מפות ומפיות, בינוי במות ועוד יש השפעה על האירוע וכמובן – על המחיר, אז אל תיתנו לאף אחד מהם ליפול בין הכיסאות.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

בשביל ליהנות מכל הטוב הזה, צריך לדעת לבחור בספקים הנכונים. צילום: רומן בלשוב. עיצוב ולדיס

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחתכשרות

אירועים בשטח לא כפופים למגבלת כשרות כמו במתחמי אירועים רגילים, כך שאם כשרות היא לא בראש סדר העדיפויות שלכם, חתונות טבע יכולות להתאים לכם מאוד. כאמור, אם תקיימו את החתונה ביום שישי, איש לא יעצור את החגיגות שעה או שעתיים לפני כניסת השבת, וזה ממש לא היתרון היחיד. עולם שלם של אפשרויות קולינריות עומד בפניכם: תוכלו לקיים אירוע עם מאכלים לא כשרים, להגיש קינוחים חלביים עם חמאה ושמנת ולהציע לאורחים חלב רגיל בעמדת הקפה. לצד זאת, אם הכשרות כן חשובה לכם, כל עוד תקיימו את האירוע בגבולות השבת תוכלו למצוא קייטרינג כשר.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

אילו מאכלים יעלו על השולחן? צילום: דימה וזינוביץ. עיצוב גוני שביט

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

כשר או לא כשר? זאת השאלה. צילום: רומן בלשוב.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

אתם לגמרי יכולים ללכת בכל הכוח על טרנד ה-food trucks. צילום: איגור לובנסקי

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחתעיצוב המקום

אירועים המתקיימים בשטח יכולים להיות דף חלק מבחינת עיצוב המתחם. אתם רשאים לקבל את כל ההחלטות העיצוביות, מהמראה והסטייל של השולחנות ועד לצבעים של הכיסאות. למעשה, אתם יכולים לשלוט בנראות של כל פריט שיהיה חלק מהאירוע. כיום מציעות חברות השכרת ציוד מגוון ענק של ציוד שמתוכו אפשר לבחור את הרהיטים ואת החפצים שייצרו את האווירה שאתם רוצים לשקף באירוע שלכם. בדרך כדאי לעצור ולהסתכל על תנאי השטח, לחשוב מה מתאים למקום ואיזה קונספט עיצובי הכי יחמיא לו. מעצב מוכשר שיודע את העבודה ידע להגדיר לכם את הצרכים ולעזור לכם לבנות תכנית מתאימה.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

אתם מוזמנים להשתולל עם העיצוב. צילום: רן ברגמן

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

קונספט פרחוני ומרים, גם בלב השטח. צילום: My Photography

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

סטייל כפרי וביתי בשטח. צילום: שי פרנקו. עיצוב ולדיס

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

התייחסו אל מוטיבים טבעיים במקום ושלבו אותם בעיצוב. צילום: איגור לובנסקי

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

סידור המתחם

כשמפיקים אירוע בשטח פתוח חשוב לשים לב לתוואי השטח ולבדוק אם הקרקע מוכנה לאירוע או שיש צורך בעבודת הכנה קלה שתכין את השטח לקבלת האורחים. חשבו בצורה פרקטית יחד עם אנשי המקצוע הרלוונטיים לפני שתקבלו החלטות חשובות כמו מיקום המטבח, החניה, סימון דרכי ההגעה, מיקום עמדות האוכל, רחבת הריקודים, אזור הישיבה, החופה, הבר ועוד. מה עושים? מדמיינים. נסו לדמיין את כל הצרכים שעשויים להתעורר במהלך האירוע, וכך תדעו על מה לשים את הדגש. כמו כן, אל תשכחו בשום אופן לוודא שיש נקודת מים באזור המטבח, שירותים זמינים או שירותים כימיים, פתרון לפינוי זבל וריסוס נגד חרקים.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

מפיק טוב יידע בדיוק איך להוציא את המקסימום מהשטח שבחרתם. צילום: עומרי אילת. עיצוב גוני שביט

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

ככה זה נראה כשהקרקע מוכנה ומזומנה לאורחים שלכם. צילום: רן ברגמן

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

ניקיון

נכון, קצת קשה לחשוב על היום שאחרי ובטח שגם על נושאים פחות כיפיים כמו ניקיון, אבל אין ברירה אחרת, וחשוב שתיישרו קו מראש בנושא הפסולת, כדי למנוע אי נעימויות ולשמור על הטבע שלנו. עליכם מוטלת האחריות להשאיר את השטח נקי בדיוק כפי שקיבלתם אותו, ולכן עליכם להתייחס אליו כאל ביתכם ולשמור על הסביבה. מה זה אומר? בתום האירוע מוודאים שהזבל פונה במלואו בצורה מסודרת ומקפידים שכל ספק יאסוף את הפסולת שלו.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

אל תשכחו להחזיר את הטבע לקדמותו בסוף האירוע. צילום: שחר דרורי

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחתחשמל

 חשמל הוא אחד הסעיפים הקריטיים באירוע בטבע. ללא גנרטור או מקור חשמל תקין לא תהיה מוזיקה, לא תהיה תאורה, לא ניתן יהיה להגיש אוכל, ועד שהתקלה תתוקן האווירה כולה עלולה להיפגע. כדי למנוע קרייסס רציני ביום הגדול שלכם, מה שאתם צריכים לעשות הוא לדאוג עם הספק הרלוונטי לגיבוי, גם אם יש במקום אספקת חשמל אמינה ומסודרת. אם החשמל באירוע מתבסס על גנרטור בלבד, אל תסתפקו באחד והביאו גנרטור נוסף לגיבוי, שיוכל לשמש אתכם על כל צרה שלא תבוא.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

גם כשיורד הערב, החגיגות ממש לא צריכות להפסיק. צילום: מורן מעיין

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

בחתונה בטבע, גנרטור ספייר (ואפילו שניים) הם בגדר מאסט. צילום: דימה וזינוביץ. עיצוב גוני שביט

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחתהחופה

יש זוגות שרואים את החופה בתור שיא האירוע, ויש כאלה שמבחינתם החופה היא בסך הכול שלב שצריך לעבור בדרך למסיבה. בכל מקרה, בשביל ליצור חופה שהיא כמו שאתם מדמיינים, אתם צריכים להקדיש לעניין מחשבה ולקבל כמה החלטות בדרך. איך תיכנסו לחופה? מי יעמוד אתכם תחתיה? האם אתם רוצים חופה עומדת או חופת מוטות מסורתית, ואם כן, מי יחזיקו אותה? האם החתן ישבור כוס או שגם הכלה רוצה לקחת חלק? האם אתם רוצים במה כדי שכל האורחים יוכלו לראות אתכם, ואם כן, האם כל האנשים שיעמדו אתכם תחת החופה מסוגלים לעלות לבמה? וזו רשימה חלקית בלבד.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

אין כמו חופה בחיק הטבע. צילום: רן ברגמן

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

להגיד “אם אשכחך ירושלים” ולשבור את הכוס בשיא הסטייל. צילום: שי פרנקו

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

תכנית אמנותית

בין אם התכנית האמנותית כוללת הופעות של המשפחה ושל החברים הקרובים ובין אם מדובר באמן חיצוני, מומלץ להקדיש מחשבה לשלב הזה של הערב. בחרתם לתכנן בעצמכם את התכנית האמנותית ולא בונים על הפתעות של הרגע האחרון? ודאו שיש סדר הגיוני לתכנית, שכל חבר או בן משפחה יודע מתי הוא עולה לבמה, שיש חיבור תקין למערכת ההגברה בשביל כלי נגינה, ושהתשתית ראויה להקרנת סרטונים.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

הופעות בלייב- אפשר גם בשטח. צילום: Boris Kuznets Photography

****

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

תיהנו

לכאורה זהו טיפ נדוש שזוגות לקראת חתונה בטח שמעו עשרות פעמים לאורך הדרך, אבל חשוב מאוד שתעשו את המרב כדי שההיערכות ליום הגדול שלכם תהיה כיפית ככל האפשר. אם אתם מרגישים שהפקת חתונת שטח תגזול מכם אנרגיות רבות ותעורר ריבים וחיכוכים ביניכם ומול בני המשפחה – ותרו על ההרפתקה. אם אתם מאמינים שתצליחו להתייחס לכל סיור לוקיישן כטיול מרענן מחוץ לעיר, ולשמור את האנרגיות החיוביות האלו לאורך כל הדרך – לכו על זה. כדי שהחוויה תהיה מוצלחת אתם צריכים להתחיל את תהליך התכנון כמה שיותר מוקדם, לבחור את הספקים הנכונים עבורכם ולבדוק האם הלו”ז שלהם פנוי, להכניס לתכנון שלכם זמן לטיפול בבלת”מים, וכל אותו הזמן לוודא שההכנות האינטנסיביות לא מפריעות לכם יותר מדי בשגרה, בעבודה, בלימודים, בחיי החברה, וכמובן – בזוגיות.

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

לא לשכוח ליהנות מהרגע. צילום: שי פרץ

תחת שמיים כחולים: 14 טיפים לחתונת שטח מוצלחת

שומרים על מורל סופר גבוה על הדשא בקיבוץ נצר סירני. צילום: גיל ורון

קטגוריות
מידע שימושי,המגזין
תגיות
עידו אדמון - חוויית חתונה אחרת
Menu Title
x