עוגות חתונה בהרכבה אישית | מגזין חתונות – מיי דיי
contact us
נשמח לקבל פרטים נוספים
heart

עוגות חתונה בהרכבה אישית

אטרקציות

עוגות חתונה בהרכבה אישית

דיויד אינטרקונטיננטל תל אביב לוקח את טרנד עוגות החתונה צעד אחד קדימה ומשיק שירות חדש – עוגת חתונה ייחודית בהרכבה אישית בניצוחו של השף קונדיטור רוני פרדי מרדכי.

הרעיון שעומד מאחורי השירות הוא לאפשר לכל זוג ליצור את עוגת החלומות שלו בהשראת נושא האירוע ובהתאמה מושלמת לאווירה. השילוב בין המומחיות הקולינרית של השף רוני, לבין ניסיון נרחב של יותר משלושים שנה בתחום, מבטיח יצירת עוגות חדשניות וייחודיות. רוני רכש את הידע המקצועי שלו בגרמניה, שוויץ וצרפת, והוא מוציא תחת ידיו מגוון רחב של קינוחים יצירתיים ומיוחדים. בנוסף, רוני פרדי אחראי על המצאת הבצק סוכר הכשר שנקרא RFM ועל עוגיות המקרון כל אחד יכול - אבקה מהירה להכנת עוגיות מקרון.

הזוגות מרכיבים את העוגה מתוך מגוון מרקמים וטעמים: ספוג וניל, ספוג שוקולד, קוקוס, שקדים, עוגת גזר או עוגת פירות אנגלית ובמגוון סגנונות, החל מעוגות בציפויים ובזיגוגים מיוחדים ומורכבים, ועד זילוף אומנותי עדין ועיטורים נוצצים. העוגות מותאמות לכל דרישה תזונתית מיוחדת, כגון עוגה טבעונית, פרווה וללא גלוטן, ועשויות ממיטב חומרי הגלם.

השירות החדש כולל פגישת ייעוץ אישית עם השף, בה חושבים יחדיו על האלמנטים והעיצוב הייחודיים של העוגה. "אחת האהבות הגדולות שלי היא לבחון את גבולות היצירתיות במטבח. שירות עוגות החתונה החדש מציב לצוות שלנו אתגר מרגש, להגשים כל משאלה", אומר השף רוני. "אנו נהפוך את עוגת החלומות של כל זוג למציאות מושלמת, בין אם זו עוגה אלגנטית עגולה, בצורת לב או שכבות, או עוגת קומות עם ציפויים מיוחדים ועיצוב מורכב".

כלות ממליצות

הוספת חוות דעת
המלצה על עוגות חתונה בהרכבה אישית
*
*

* שדה חובה. כתובת המייל לא תופיע באתר
Menu Title